Khoảng 30% của T.G.I. Doanh số thứ sáu đến từ quán bar của nó, và công ty muốn cải tổ một phần hoạt động kinh doanh của mình để thúc đẩy tăng trưởng doanh thu.
Các chuỗi ăn uống bình thường như thứ Sáu đã mất khách hàng và bán hàng cho các lựa chọn ăn uống thuận tiện hơn.
Vào tháng 11, T.G.I. Thứ Sáu đã công bố sáp nhập với Allegro Merger, một công ty mua lại mục đích đặc biệt.
T.G.I. Thứ Sáu, được biết đến là quán bar độc thân ban đầu, đang lên kế hoạch cải tổ hoạt động kinh doanh quán bar của mình khi công ty chuẩn bị được giao dịch công khai lần đầu tiên sau nhiều thập kỷ.
Đối với chúng tôi, năm nay, chúng tôi đã hoàn thành một thử nghiệm thử nghiệm đang cho thấy kết quả rất đáng khích lệ để khởi chạy lại T.G.I. Thanh thứ sáu, Giám đốc điều hành của Ray, Ray Blanchette cho biết tại Hội nghị ICR ở Orlando, Florida, vào thứ Hai.
Khoảng 30% của Thứ Sáu, 2,1 tỷ đô la doanh thu toàn hệ thống đến từ thanh của nó. Nhưng giống như nhiều người trong ngành công nghiệp ăn uống bình thường, chuỗi đã thấy ít khách hàng thường xuyên đến nhà hàng của mình và mua thức ăn và đồ uống. Thay vào đó, nhiều người tiêu dùng đang lựa chọn đặt hàng giao đồ ăn hoặc dùng bữa tại các chuỗi phục vụ nhanh mang đến nhiều lựa chọn thuận tiện hơn.
Trong 12 tháng tính đến tháng 11, các địa điểm Thứ Sáu do công ty sở hữu ở Hoa Kỳ đã chứng kiến doanh số bán hàng cùng cửa hàng giảm 6,7%, trong khi các địa điểm nhượng quyền trong nước Doanh số bán hàng cùng cửa hàng giảm 8,1%.
Vào tháng 11, chuỗi đã công bố sáp nhập với Allegro Merger, một công ty mua lại mục đích đặc biệt có mối quan hệ với công ty đầu tư Crescendo Partners. Các công ty mua lại mục đích đặc biệt không có tài sản nhưng sử dụng tiền thu được từ IPO, kết hợp với tài chính ngân hàng, để mua và đưa các công ty tư nhân ra công chúng.
Bên cạnh việc đưa chuỗi trở lại nguồn gốc của nó, việc cải tổ hoạt động kinh doanh của công ty cũng có nghĩa là doanh số có tỷ suất lợi nhuận cao hơn.
Trong số các thay đổi theo kế hoạch là một nỗ lực để đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của khách hàng. Ví dụ, Blanchette đã trích dẫn một chính sách của công ty không cho phép phục vụ bia và bắn cùng một lúc, mặc dù combo này rất phổ biến với khách hàng vui vẻ. T.G.I. Thứ Sáu cũng đã hợp tác với nam diễn viên Ryan Reynold xông gin, hãng hàng không Gin.
Nhưng Blanchette cho biết những thay đổi sẽ đi xa hơn là chỉ định hình lại thực đơn đồ uống của nó. Công ty cũng đang tìm cách cải thiện nhà hàng của mình Âm nhạc và ánh sáng và sử dụng chỗ ngồi khuyến khích khách hàng giao tiếp với nhau.
Khi chuỗi âm mưu quay vòng, thứ Sáu đã phục hồi cựu sinh viên cao cấp. Blanchette, người đã trải qua 18 năm đầu tiên trong sự nghiệp vào thứ Sáu, đã có kinh nghiệm về sự trở lại hàng đầu tại Au Bon Pain và Ruby Thứ ba. Sau 12 năm xa cách, anh trở lại T.G.I. Thứ Sáu cuối năm 2018.
Khi tôi trở về, điều khiến tôi ấn tượng nhất là chúng tôi đã rời khỏi ngành kinh doanh quán bar, anh nói.
Đối với chúng tôi, năm nay, chúng tôi đã hoàn thành một thử nghiệm thử nghiệm đang cho thấy kết quả rất đáng khích lệ để khởi chạy lại T.G.I. Thanh thứ sáu, Giám đốc điều hành của Ray, Ray Blanchette cho biết tại Hội nghị ICR ở Orlando, Florida, vào thứ Hai.
Khoảng 30% của Thứ Sáu, 2,1 tỷ đô la doanh thu toàn hệ thống đến từ thanh của nó. Nhưng giống như nhiều người trong ngành công nghiệp ăn uống bình thường, chuỗi đã thấy ít khách hàng thường xuyên đến nhà hàng của mình và mua thức ăn và đồ uống. Thay vào đó, nhiều người tiêu dùng đang lựa chọn đặt hàng giao đồ ăn hoặc dùng bữa tại các chuỗi phục vụ nhanh mang đến nhiều lựa chọn thuận tiện hơn.
Trong 12 tháng tính đến tháng 11, các địa điểm Thứ Sáu do công ty sở hữu ở Hoa Kỳ đã chứng kiến doanh số bán hàng cùng cửa hàng giảm 6,7%, trong khi các địa điểm nhượng quyền trong nước Doanh số bán hàng cùng cửa hàng giảm 8,1%.
Vào tháng 11, chuỗi đã công bố sáp nhập với Allegro Merger, một công ty mua lại mục đích đặc biệt có mối quan hệ với công ty đầu tư Crescendo Partners. Các công ty mua lại mục đích đặc biệt không có tài sản nhưng sử dụng tiền thu được từ IPO, kết hợp với tài chính ngân hàng, để mua và đưa các công ty tư nhân ra công chúng.
Bên cạnh việc đưa chuỗi trở lại nguồn gốc của nó, việc cải tổ hoạt động kinh doanh của công ty cũng có nghĩa là doanh số có tỷ suất lợi nhuận cao hơn.
Trong số các thay đổi theo kế hoạch là một nỗ lực để đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của khách hàng. Ví dụ, Blanchette đã trích dẫn một chính sách của công ty không cho phép phục vụ bia và bắn cùng một lúc, mặc dù combo này rất phổ biến với khách hàng vui vẻ. T.G.I. Thứ Sáu cũng đã hợp tác với nam diễn viên Ryan Reynold xông gin, hãng hàng không Gin.
Nhưng Blanchette cho biết những thay đổi sẽ đi xa hơn là chỉ định hình lại thực đơn đồ uống của nó. Công ty cũng đang tìm cách cải thiện nhà hàng của mình Âm nhạc và ánh sáng và sử dụng chỗ ngồi khuyến khích khách hàng giao tiếp với nhau.
Khi chuỗi âm mưu quay vòng, thứ Sáu đã phục hồi cựu sinh viên cao cấp. Blanchette, người đã trải qua 18 năm đầu tiên trong sự nghiệp vào thứ Sáu, đã có kinh nghiệm về sự trở lại hàng đầu tại Au Bon Pain và Ruby Thứ ba. Sau 12 năm xa cách, anh trở lại T.G.I. Thứ Sáu cuối năm 2018.
Khi tôi trở về, điều khiến tôi ấn tượng nhất là chúng tôi đã rời khỏi ngành kinh doanh quán bar, anh nói.

0 nhận xét:
Đăng nhận xét